新婚カップルに人気の披露宴の料理演出は？
- 結婚準備お役立ちデータ集
- 2016年4月30日
1.結婚準備を進めるカップルに人気の「披露宴の料理演出」
人生の中でもっとも晴れ晴れしい舞台の一つである「結婚」。
そして憧れのウェディングドレスを身にまとい、多くの人々に祝福される「結婚式」や「披露宴（披露パーティー）」。
幼いころ夢にまで見た結婚式は、多くの女性にとって「特別な日」です。
だからこそ、結婚式や披露宴の「演出」にこだわるカップルはとても多いものです。
ケーキカットやファーストバイト、プロフィールビデオや撮って出しエンドロールの上映など、憧れていた演出が皆さんにもきっとあると思います。
そんな近年の「結婚式・披露宴の演出」事情はどのようになっているのでしょうか。
…ということで、
今回のこのブログでは、結婚をしたカップルたちに「人気の披露宴の料理演出は？」というアンケートをご紹介します。
近年のデータはどのようになっているのでしょうか。
今回のブログも、ゼクシィでお馴染みの「リクルートブライダル総研アンケート調査2015年版（首都圏版）」を参照のもとご紹介していきたいと思います。それでは、以下にご紹介します。
1-1.結婚するカップルたちが「披露宴の料理で実施した演出は？」ランキング
結婚式・披露宴（披露パーティー）を実施したカップルを対象に「結婚式で実施した演出」を尋ねた2015年のアンケートデータ（複数回答）では「ケーキ入刀の後で取り分けできるように生ケーキにする」が61%でもっとも多く、「洋食をお箸で食べられるようにする」が34%と続く形となっております。
１位）ケーキ入刀の後で取り分けできるように生ケーキにする 61.4%
２位）洋食をお箸で食べられるようにする 33.5%
３位）招待客に合わせてメニューを変える 23.6%
４位）デザートやケーキが食べ放題 21.5%
５位）新郎新婦にちなんだオリジナルケーキをつくる 19.1%
６位）シェフが招待客に料理に説明をする 15.2%
７位）シェフと相談したオリジナルメニューを入れる 14.5%
８位）希望の食材や地元にちなんだ食材を使う 14.1%
９位）新郎新婦にちなんだドリンクメニューを入れる 7.7%
１０位）新郎新婦がデザートや料理を取り分けて招待客に配る 7.1%
いかがだったでしょうか。
これが、結婚準備を進めるカップルが「披露宴で実施した料理に関する演出」のリアルなデータです（2015年現在）。
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