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新婚カップルの披露宴の食事スタイルは?

新婚カップルの披露宴の食事スタイルは?

1.結婚するカップルたちの「披露宴の食事スタイル」

人生の中でもっとも晴れやかな日となる「結婚式」。

憧れのウェディングドレスを身にまとい、多くの人々に祝福される「披露宴」や「披露パーティー」。

幼いころ夢にまで見た結婚式は、多くの女性にとって人生における「特別な日」です。

一昔前のバブルのころ、松田聖子さんの結婚披露宴に代表されるような「ハデ婚(盛大にお金をかけてたくさんのゲストを招待する派手派手しい結婚式)」と呼ばれる挙式スタイルが流行りました。

そして時代は変わり、近年では「ジミ婚(結婚披露宴をとても地味にシンプルに行うスタイル)」や「ナシ婚(挙式も披露宴もとくに行わないスタイル)」と言われる挙式スタイルがウェディングシーンで聞かれるようになってきました。

人生の中でもっとも晴れ晴れしい舞台の一つである「結婚披露宴」。

そんな近年の「結婚披露宴(披露パーティー)」事情はどのようになっているのでしょうか。

…ということで、
今回のこのブログでは、結婚をしたカップルたちの「披露宴の食事スタイルは?」というアンケートをご紹介します。

近年のデータはどのようになっているのでしょうか。
今回のブログも、ゼクシィでお馴染みの「リクルートブライダル総研アンケート調査2015年版(首都圏版)」を参照のもとご紹介していきたいと思います。それでは、以下にご紹介します。

1-1.結婚するカップルたちの「披露宴の食事スタイル」はコース料理が突出

披露宴(披露パーティ)を実施したカップルを対象に「披露宴の食事スタイル」を尋ねた2015年のアンケートデータ(単一回答)では「コース料理」が92%でもっとも多く、「着席ビュッフェ」が3%、「立食ビュッフェ」が2%で続く形となりました。

1位)コース料理 92.3%
2位)着席ビュッフェ 3.0%
3位)立食ビュッフェ 1.5%
※その他 0.9%
※無回答 2.3%

1-2.結婚するカップルたちの「披露宴の食事の種類」はフランス料理が人気

披露宴(披露パーティ)を実施したカップルを対象に「披露宴の食事の種類」を尋ねた2015年のアンケートデータ(単一回答)では「フランス料理」が56%でもっとも多く、「折衷料理」が21%、「和食」が8%で続く形となりました。

1位)フランス料理 56.0%
2位)折衷料理 21.0%
3位)和食 7.9%
4位)イタリア料理 3.9%
5位)その他の西洋料理 3.5%
6位)中華料理 0.9%
※その他 4.2%
※無回答 2.6%

1-3.結婚するカップルたちが「披露宴の料理のメニューを選ぶ基準」は味と美しさ!

披露宴(披露パーティ)を実施したカップルを対象に「披露宴の料理のメニューを選ぶ基準」を尋ねた2015年のアンケートデータ(複数回答)では「味」が72%でもっとも多く、「見た目の美しさ」が52%、「招待客に合うかどうか」が39%で続く形となりました。

1位)味 71.9%
2位)見た目の美しさ 52.2%
3位)招待客に合うかどうか 39.3%
4位)価格 36.9%
5位)品数 32.8%
6位)素材 30.8%
※その他 3.1%
※無回答 2.4%

いかがだったでしょうか。
これが、結婚するカップルたちの「披露宴の食事スタイル」のリアルなデータです(2015年現在)。

 

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